2023年にテレビ東京枠で放送されている
西島秀俊さん内野聖陽さん ダブル主演の「きのう何食べた？season2」が放送していて、過去何度もレシピを参考にしたので
自分のブログにまとめようと思います。
「賢治ののり弁」
材料
ご飯
かつおぶし１パック
しょうゆ大さじ１
お酒大さじ１
砂糖小さじ１
白イリゴマ
焼きのり
ちくわの磯辺揚げ材料
てんぷら粉
青のり
水
塩少々
千切りピーマン
ウインナー
塩コショウ
うま味調味料
１、フライパンにパックのかつおぶし、しょうゆ大さじ１、お酒大さじ１
みりん大さじ１、砂糖小さじ１、白イリゴマを焦げないように炒め水気飛ばす
２、のりは切っておく、小さくと８枚切り
３、お弁当箱にご飯をつめて、１のおかか、２ののりをちらし、８枚切りののり
にしょうゆをつけて、ご飯にのせる
４、てんぷら粉に青のりと塩を入れて水で溶いた衣にちくわを絡めて揚げ焼きする
５、４の油を使って、千切りしたピーマンとウインナーを炒め、塩コショウ、うま味調味料
で味付け。
６、卵焼きを作る
７、ちくわ磯辺焼き、ピーマン、ウインナー、卵焼きをのせて完成
